“国以民为本，民以食为天，食以安为先”，食品安全是关系到人民群众切身利益的大事。近期，我院受理并审结了一起生产、销售不符合安全标准的食品案件，用司法实践保障民生底线，切实维护群众“舌尖上的安全”。
经审理查明，被告人赵某某、张某某等人明知是没有经过检疫、死因不明的猪肉，仍大量予以收购并在六中早市、虹桥早市、新华街早市以及二台子集市等地低价销售，致使“问题猪肉”流入市场，大量消费者购买并食用。已查明赵某某销售金额达24万余元、张某某销售金额达13万余元。侦查机关从赵某某、张某某处查获14000余斤冷冻猪肉。经鉴定，抽检来源于死因不明动物（猪），依法应予以销毁。
本院审理认为，被告人赵某某、张某某等人明知所销售的系死因不明的猪而进行销售，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，应依法惩处。判处被告人赵某某有期徒刑五年，并处罚金50万元，判处被告人张某某有期徒刑二年，并处罚金23万元，其余14名被告人均被判处拘役至有期徒刑一年不等的刑罚，对各被告人的违法所得全部予以追缴并上缴国库，同时判决被告人赵某某等人终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
我院已向相关部门发出涉食品安全司法建议书，建议加强食品安全领域监管力度。同时提醒广大消费者，不要贪图一时便宜，购买不新鲜的、死因不明的家禽、家畜。食品生产者、销售者要严格遵守《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求，规范自身行为，保障食品安全，承担食品生产者、销售者应尽的社会责任。